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衣索比亞 西達馬 柏納鎮 波那可可處理廠 日曬 G1
貨號 AKB
國家衣索比亞
地區西達馬
海拔1950-2200m
處理法日曬
等級G1
品種74110, 74112, 74158
NT$ 339

144 件庫存


水果調
風味資訊
這支咖啡展現出衣索比亞會有的豐沛柑橘酸甜,轉為紅茶與紅糖般的溫潤甜感;當溫度稍降,則浮現出果乾般的糖漬甜韻。整體風味兼具活潑明亮的酸質與厚實圓潤的甜度,是一支層次豐富且表現平衡的衣索比亞日曬咖啡。
![]() 柑橘 | ![]() 紅茶 | ![]() 紅糖 | ![]() 果乾 |
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生豆資訊
國家
地區
海拔
處理法
等級
品種
沖煮資訊![]() 水量 300 cc | ![]() 咖啡量 20 克 | ![]() 沖煮時間 120 秒 | ![]() 注水溫度 90 °C | ![]() 悶蒸 30 秒 |
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

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