衣索比亞 班奇麻吉 歌姬藝伎 ORO酵母日曬 G1 SOE

價格範圍:NT$ 240 到 NT$ 4,072

1008 週優 1140 商品圖
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衣索比亞 班奇麻吉 歌姬藝伎 ORO酵母日曬 G1 SOE
中淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
水果調
風味:莓果、果乾、水果軟糖、茂谷柑
半磅 $479
一磅 $910
五磅 $4,072

 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同

風味描述

戈里藝伎的品種,在風味及酸甜的表現相對內斂但細緻。我們以 SOE 的方式烘焙來凸顯他的特色:當我們以黑咖啡呈現時,會有柔和的莓果酸香與果乾甜度;搭配牛奶時,則會有輕柔如同草莓奶茶的風味與口感。


莓果

果乾

水果軟糖

茂谷柑

 生豆資訊
衣索比亞 班奇麻吉 歌姬藝伎 ORO酵母日曬 G1 SOE
貨號 MANQ

國家
衣索比亞
地區
班奇麻吉
海拔
2000m
處理法
ORO酵母日曬
等級
G1
品種
戈里藝伎

 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
35-45(濃縮量) cc
咖啡量
18-20 克
沖煮時間
25-30 秒
注水溫度
93 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

義式機、全自動咖啡機、加奶手沖、法式濾壓壺、聰明濾杯、冰滴


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MANQ
衣索比亞 班奇麻吉 歌姬藝伎 ORO酵母日曬 G1 SOE

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