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衣索比亞 班奇麻吉 歌姬藝伎 ORO酵母日曬 G1 SOE
貨號 MANQ
國家衣索比亞
地區班奇麻吉
海拔2000m
處理法ORO酵母日曬
等級G1
品種戈里藝伎
價格範圍:NT$ 240 到 NT$ 4,072

398 件庫存


水果調
風味資訊
戈里藝伎的品種,在風味及酸甜的表現相對內斂但細緻。我們以 SOE 的方式烘焙來凸顯他的特色:當我們以黑咖啡呈現時,會有柔和的莓果酸香與果乾甜度;搭配牛奶時,則會有輕柔如同草莓奶茶的風味與口感。
![]() 莓果 | ![]() 果乾 | ![]() 水果軟糖 | 茂谷柑 |
|---|---|---|---|
生豆資訊
國家
地區
海拔
處理法
等級
品種
沖煮資訊![]() 水量 35-45(濃縮量) cc | ![]() 咖啡量 18-20 克 | ![]() 沖煮時間 25-30 秒 | ![]() 注水溫度 93 °C | ![]() 悶蒸 30 秒 |
義式機、全自動咖啡機、加奶手沖、法式濾壓壺、聰明濾杯、冰滴

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