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衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛阿達瑪 水洗 G1 中深焙
貨號 DYH
國家衣索比亞
地區古吉
海拔2350m
處理法水洗
等級G1
品種原生種, 74110, 74112
衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛阿達瑪 水洗 G1 中深焙
價格範圍：NT$ 329 到 NT$ 2,797
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衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛阿達瑪 水洗 G1 中深焙
中深焙
柔和酸
調性
巧克力風味：佛手柑、黑巧克力、焦糖、堅果
半磅 $329
一磅 $625
五磅 $2,797
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
這支中深焙的衣索比亞咖啡，前段帶有乾淨的柑橘香氣，隨後轉為堅果與焦糖的風味與甜度，尾韻則帶出黑巧克力般的苦甜。保有衣索比亞產地的水果調性，兼具深焙的醇厚甜度與口感。
 佛手柑 |  黑巧克力 |  焦糖 |  堅果 |
|---|---|---|---|
生豆資訊國家地區海拔處理法等級品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 100 秒 |  注水溫度 88 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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商品評價
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