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2024 新產季 瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗

選自【Caravela Coffee】的生豆
· 來自倫敦精品咖啡生豆商
· 2022 SCA最佳永續經營大獎
· 世界第一間『碳中和』認證精品咖啡生豆商
· 聯合國認證永續發展企業
· 連續六年Ｂ型企業 『對世界最好』大獎

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貨號: XJ 分類: , ,
0424 1040
1 × <每週優惠>巴拿馬 文藝復興 維納斯小農 藝伎 水洗 - 半磅, 原豆，不磨粉

59 件庫存

原始價格：NT$ 669。目前價格：。
001
1 × 《加購品》 三洋麻籤錐形漂白濾紙 - 1-2人錐形濾紙

169 件庫存

原始價格：NT$ 89。目前價格：。
200x200f 25
1 × 分裝袋 (最多可裝1磅)
原始價格：NT$ 10。目前價格：。

COFFEE REVIEW風味說明

Sweetly nut-toned. Pistachio, baking chocolate, orange zest, agave syrup, nutmeg in aroma and cup. Gentle, round acidity; lightly satiny mouthfeel. Nut-toned finish with hints of orange zest and baking chocolate.



瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗
中淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
花香調
風味：白花、香草、堅果、橘子
半磅 $350
一磅 $686
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

細緻白花、香草莢、夏威夷果、小蜜柑，綿長甜感


白花
香草
堅果
橘子

風味描述


 
烘豆師｜Jane

 生豆資訊
瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗
貨號 XJ
國家
瓜地馬拉
地區
薇薇特南果
海拔
1200-1500m
處理法
20-30小時雙重厭氧水洗
品種
Caturra, Bourbon, Catuai
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
100 秒
注水溫度
92 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴


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