800x 2025 02 26t132159.881
水洗 哥倫比亞 教父 ( 雙焙度可選 中焙 / 深焙 )

NT$ 189 – NT$ 1,760

選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項
您的購物車

購物車內沒有任何商品。

🔍
800x 2025 02 26t132159.881
800x 2025 02 26t132205.827
800x 38
800x 16
800x 17
  1. 800x 2025 02 26t132159.881
  2. 800x 2025 02 26t132205.827
  3. 800x 38
  4. 800x 16
  5. 800x 17

水洗 哥倫比亞 教父 ( 雙焙度可選 中焙 / 深焙 )

NT$ 189 – NT$ 1,760

成為會員即可享有折扣！
貨號: DLD/DLM 分類: ,
0321 1040
1 × <每週優惠>尼加拉瓜 新塞哥維亞 歐克塔之星 水洗 - 半磅, 原豆，不磨粉

279 件庫存

原始價格：NT$ 259。目前價格：。
0312 1040 複本 2
1 × <每週優惠>COE卓越盃莊園 厄瓜多 Clara Luz Sidra 蜜處理

345 件庫存

原始價格：NT$ 299。目前價格：。
001
1 × 《加購品》 三洋麻籤錐形漂白濾紙 - 1-2人錐形濾紙

98 件庫存

原始價格：NT$ 89。目前價格：。
0226 1040 2
1 × 《加購品》哥倫比亞 菲弗 寧柯 Faver Emir Ninco 粉紅波旁 雙重發酵水洗(百克，不磨粉)

50 件庫存

原始價格：NT$ 309。目前價格：。
0226 1040 複本 1
1 × 《加購品》蛇年配方 粉桃喜 WCC殿軍風味重現(半磅，不磨粉) - 半磅, 原豆，不磨粉

20 件庫存

原始價格：NT$ 319。目前價格：。
 
 

同一品項・兩種焙度

 

雙焙度一起買 喝出焙度風味差異

 


水洗 哥倫比亞 教父（中焙）
中焙
 
 
 
 
 
柔和酸
 
 
 
調性
巧克力
風味：堅果、奶油、橙皮
半磅 $189
一磅 $370
五磅 $1,760


水洗 哥倫比亞 教父（深焙）
深焙
 
 
 
 
 
不酸
 
 
 
調性
巧克力
風味：烤堅果、焦糖、黑巧克力
半磅 $189
一磅 $370
五磅 $1,760
 風味資訊
風味評測(中焙)
風味評測(深焙)
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性(中焙)

中焙以堅果奶油為主調性，降溫後有柔和的橙皮和李子酸甜


堅果
奶油
橙皮
風味特性(深焙)

在深焙的烘焙程度下，帶出豐厚的油脂感，烤堅果和可可的苦甜


烤堅果
焦糖
黑巧克力

風味描述

『教父』為步昂咖啡精選的咖啡豆，特別挑選口感厚實的哥倫比亞小農批次，在中焙時呈現均衡的堅果風味，甜度高，降溫後帶些許個柑橘酸甜。



深焙的教父油脂感豐厚滑順、可可的餘韻悠長。做成Espresso有豐厚的crema，很適合加奶飲用，會有巧克力牛奶般的苦甜味。

 
烘豆師｜Jane

 生豆資訊
水洗 哥倫比亞 教父
貨號 DL
國家
哥倫比亞
地區
娜玲瓏 Nariño
處理法
水洗
品種
卡斯提優 Castillo混合品種

為維持產品的品質，我們會因應生豆批次與季節對此商品的單品生豆進行更換。咖啡豆為農產品，每一年季節和氣候不同，不同批次在風味上會有些微差異。

 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
120 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
28 秒
飲用方式

手沖，法式濾壓壺，愛樂壓，虹吸，聰明濾杯、半自動咖啡機、全自動咖啡機

重量 不提供
焙度

中焙, 深焙
重量: 半磅

半磅, 1 磅, 2.2磅, 5磅
是否磨粉: 原豆，不磨粉

原豆，不磨粉, 磨粉(適合手沖/摩卡)

商品評價

目前沒有評價。

只有註冊並且購買過商品的顧客才能撰寫評價。

相關商品