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衣索比亞 PLUS 1+1組 （半磅x2）
原始價格：NT$ 968。NT$ 839目前價格：NT$ 839。
- 內含兩包半磅：
衣索比亞 西達馬 翰馬修村 橘光舞妓 慢乾日曬 G1
衣索比亞 耶加雪菲 金柚蜜茶 水洗
- 組合商品規格皆為半磅。
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原始價格：NT$ 259。NT$ 229目前價格：NT$ 229。
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衣索比亞 西達馬 翰馬修村 橘光舞妓 慢乾日曬 G1
調性
水果調淺焙
明亮酸
風味：紅花、波羅蜜、百香果、柳橙
風味描述
橘光舞妓使用的咖啡漿果來自衣索比亞 Sidama 地區的翰馬修村（Hamasho），此地位於高海拔山區，氣候涼爽、日夜溫差大，成熟期延長，使此區漿果風味濃縮、香氣細緻。處理廠採用嚴格的比重分離、手挑與長時程乾燥，展現出乾淨、集中且富層次的風味特色，是 Sidama 中備受關注的高品質產區之一。Hamasho 的漿果全由與 Daye Bensa 合作的小農栽種。每年採收季，小農會將手採成熟果送至指定處理廠，經過記錄重量、檢查品質後兌換收入。這套制度讓小農獲得穩定回饋，也確保原料來源的品質一致與可追溯性。 Daye Bensa 長期致力於小農支持與產區發展，是衣索比亞少數以永續聞名的產區企業。公司每年舉辦農民日（Farmers Day），集合超過 2,500 位小農，表揚優秀生產者、發放獎金，並提供樹苗、農民教育、醫療資源等社區建設。2025 年更與星巴克合作，免費發送 40 萬棵咖啡樹苗，推動水土保持與種植技術提升。在這樣的風土、農民與企業合作基礎上，「橘光舞妓」客製化批次得以持續優化。每年我們與 Daye Bensa 一同杯測、調整乾燥與後製細節，追求風味更高的強度與層次，使橘光舞妓成為許多咖啡愛好者期待的年度批次之一。
 紅花 |  波羅蜜 |  百香果 |  柳橙 |
|---|---|---|---|
衣索比亞 耶加雪菲 金柚蜜茶 水洗
調性
水果調淺焙
酸
風味：柚子茶、蜂蜜、白花、柑橘
風味描述
這支衣索比亞耶加雪菲，風味如韓國柚子蜂蜜茶般香甜明亮，伴隨柚子皮的清新、茉莉花香與可可的細緻底韻，口感絲滑圓潤，酸質清爽，尾韻悠長而花香馥郁。
 柚子茶 |  蜂蜜 |  白花 |  柑橘 |
|---|---|---|---|
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 90 秒 |  注水溫度 91 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯
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