秋日放鬆 花果組(半磅x3)

  • 內含三包半磅:

衣索比亞 西達馬 班莎鎮 黑騎村 水洗 G1
衣索比亞 古吉 紫風鈴 日曬 G1
哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園 卡杜拉卡杜艾 黑蜜處理

  • 組合商品規格皆為半磅。

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貨號: ANK+VA+WJ 分類:
衣索比亞 西達馬 班莎鎮 黑騎村 水洗 G1
調性
水果調
淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
風味:檸檬、蔗糖、綠茶
風味描述

這支衣索比亞水洗咖啡,在高溫時帶有檸檬般的清香,入口後帶有清爽乾淨、如蔗糖的甜度,尾韻則透出淡雅如綠茶的口感與甜度。


檸檬

蔗糖

綠茶

衣索比亞 古吉 紫風鈴 日曬 G1
調性
花香調
中淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
風味:金桔、花香、紅茶、可可
風味描述

非常奔放的紫色花香,從咖啡粉濕香就能明顯聞到。入口後除了紫羅蘭的香氣外,如金桔檸檬般的清爽酸質,與莓果果醬般沉穩甜度構成豐富的層次。紅茶般的口感、甜度與尾韻,再揉合淡淡的可可香氣。


金桔

花香

紅茶

可可

哥斯大黎加 中央谷地 拉斯拉哈斯莊園 卡杜拉 卡杜艾 黑蜜處理
調性
水果調
中淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
風味:龍眼乾、李子、葡萄乾、黑糖
風味描述

在哥斯大黎加種植的卡杜拉與卡杜艾品種,除了保有品種本身的高甜度與厚實口感外,還會帶有特別的糖漬莓果調性。在這支黑蜜處理的咖啡上,我們喝到如李子及葡萄乾的發酵水果香氣,及如龍眼乾與黑糖的濃郁甜度。


龍眼乾

李子

葡萄乾

黑糖

沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
90 秒
注水溫度
91 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯

秋日放鬆 花果組(半磅x3) 共有 1 則評價

  1. 5
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  2. 賴永祥 (已購買) –

    秋日放鬆 花果組(半磅x3)

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