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想念有回甘 甜感組(半磅x2)
原始價格:NT$ 808。NT$ 689目前價格:NT$ 689。
- 內含兩包半磅:
哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園 卡杜拉 卡杜艾 紅蜜處理
衣索比亞 耶加雪菲 格爾西 日曬 G1 SOE - 商品組合規格皆為半磅。

1 × <每週優惠>巴西 堅果森巴 日曬 - 半磅, 原豆,不磨粉
380 件庫存
原始價格:NT$ 259。NT$ 229目前價格:NT$ 229。

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原始價格:NT$ 110。NT$ 89目前價格:NT$ 89。
哥斯大黎加 中央谷地 拉斯拉哈斯莊園 卡杜拉 卡杜艾 紅蜜處理
調性
酒香調中淺焙
酸
風味:葡萄乾、紅酒、蔓越莓、巧克力
風味描述
在哥斯大黎加種植的卡杜拉與卡杜艾品種,除了保有品種本身的高甜度與厚實口感外,還會帶有特別的糖漬莓果調性。在這支紅蜜處理的咖啡上,我們喝到像是紅色莓果類型的活潑酸甜,也有葡萄乾與紅酒般的發酵香氣,以及如糖蜜般的沉穩甜度,尾韻有黑巧克力的香氣。
![]() 葡萄乾 | ![]() 紅酒 | ![]() 蔓越莓 | ![]() 巧克力 |
|---|---|---|---|
衣索比亞 耶加雪菲 格爾西 日曬 G1 SOE
調性
水果調中淺焙
酸
風味:莓果、可可、紅茶、燕麥
風味描述
這是一支帶有明顯莓果發酵酸甜的衣索比亞日曬,我們把它以適合濃縮的方式烘焙,除了想保有它特色的水果風味之外,想讓咖啡帶有更平衡的甜感與口感表現。煮黑咖啡時會像是一杯莓果紅茶,搭配牛奶則變成莓果奶茶。
![]() 莓果 | ![]() 可可 | ![]() 紅茶 | ![]() 燕麥 |
|---|---|---|---|
沖煮資訊建議手沖方式
![]() 水量 300 cc | ![]() 咖啡量 20 克 | ![]() 沖煮時間 90 秒 | ![]() 注水溫度 91 °C | ![]() 悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯
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