肯亞 祈安布 疾風莊園 AB TOP

NT$ 359

0811 週優 1140 商品圖
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肯亞 祈安布 疾風莊園 AB TOP
中淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
調性
水果調
風味:果乾、青梅、紅糖、綠茶
半磅 $359
一磅 $682
五磅 $3,052

 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同

風味描述

入口是青梅與綠茶的香氣,清爽活潑,是肯亞水洗豆標誌性的風味表現。中段轉為圓潤的酸質與口感。隨著溫度降低,會再轉為紅糖與果乾般的深沉甜感。


果乾

青梅

紅糖

綠茶

 生豆資訊
肯亞 祈安布 疾風莊園 AB TOP
貨號 ALQ

國家
肯亞
地區
祈安布
莊園
疾風莊園
海拔
1650-1800m
處理法
水洗
等級
AB TOP
品種
SL28, SL34

 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
120 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴


商品評價

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ALQ
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