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瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗
貨號 XJ
國家瓜地馬拉
地區薇薇特南果
海拔1200-1500m
處理法20-30小時雙重厭氧水洗
品種Caturra, Bourbon, Catuai
2024 新產季 瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗
NT$ 350
選自【Caravela Coffee】的生豆
· 來自倫敦精品咖啡生豆商
· 2022 SCA最佳永續經營大獎
· 世界第一間『碳中和』認證精品咖啡生豆商
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Sweetly nut-toned. Pistachio, baking chocolate, orange zest, agave syrup, nutmeg in aroma and cup. Gentle, round acidity; lightly satiny mouthfeel. Nut-toned finish with hints of orange zest and baking chocolate.
瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗
中淺焙
酸
調性
花香調風味：白花、香草、堅果、橘子
半磅 $350
一磅 $686
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味特性
細緻白花、香草莢、夏威夷果、小蜜柑，綿長甜感
 白花 |  香草 |  堅果 |  橘子 |
|---|---|---|---|
風味描述
烘豆師｜Jane
生豆資訊國家地區海拔處理法品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 100 秒 |  注水溫度 92 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
| 重量 | 不提供 |
|---|---|
| 重量: 半磅 | 半磅, 1 磅 |
| 是否磨粉: 原豆，不磨粉 | 原豆，不磨粉, 磨粉(適合手沖/摩卡) |
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商品評價
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