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TOH亞軍 衣索比亞 西達馬 阿貝果那 慢乾日曬 G1

2024 Coffee Review 92分

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貨號: ABR 分類: , , ,
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衣索比亞 西達馬 阿貝果那 慢乾日曬 G1 TOH#2
淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
調性
水果調
風味：百香果、砂糖橘、草莓、檸檬草
半磅 $439
一磅 $834
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

熱帶水果、砂糖橘、草莓果醬、檸檬草


百香果
砂糖橘
草莓
檸檬草

風味描述


 
烘豆師｜Jane

 生豆資訊
衣索比亞 西達馬 阿貝果那 慢乾日曬 G1 TOH#2
貨號 ABR
國家
衣索比亞
地區
西達馬
莊園
Rumudamo
海拔
1920-2330m
處理法
慢乾日曬
等級
G1
品種
74112, Heirloom
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
120 秒
注水溫度
92 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴


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