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哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 芒果莊園 卡杜拉 百香蜜處理
貨號 AJR
國家哥斯大黎加
地區布蘭卡
莊園芒果莊園
處理法百香蜜處理
品種卡杜拉 Caturra
哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 芒果莊園 卡杜拉 百香蜜處理
哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 芒果莊園 卡杜拉 百香蜜處理
中淺焙
酸
調性
水果調風味：李子、堅果、鳳梨、百香果
半磅 $359
一磅 $682
五磅 $3,052
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
乾香帶有淡淡的百香果與成熟水果的氣息，並伴隨著些許核果類的香氣。手沖酸度表現溫和不刺激，入口能感受到百香果與李子般的成熟果調，甜感表現紮實。中段風味轉為類似鳳梨乾與堅果的複合調性，口感適中，餘韻則以紅糖與淡淡的果乾甜味收尾，整體風味平衡，是一支帶有輕微熱帶水果氣息、口感平易近人的日常精品。
 李子 |  堅果 |  鳳梨 |  百香果 |
|---|---|---|---|
生豆資訊國家地區莊園處理法品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 120 秒 |  注水溫度 93 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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商品評價
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