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巴西 伊帕內瑪莊園 頂級藍 紅橙 厭氧日曬
貨號 SC
國家巴西
地區南米納斯省
莊園伊帕內瑪
海拔1088-1143m
處理法厭氧日曬
品種Red Acaia
巴西 伊帕內瑪莊園 頂級藍 紅橙 厭氧日曬
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Crisply sweet-savory. Date, ginkgo, vanilla yogurt, fir, saltwater taffy in aroma and cup. Tart-leaning acidity; velvety mouthfeel. Gently drying, tart finish.
巴西 伊帕內瑪莊園 頂級藍 紅橙 厭氧日曬
中淺焙
酸
調性
水果調風味：柑橘、甜橙、龍眼蜜、普洱茶
半磅 $325
一磅 $640
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味特性
紅橙、柑橘、龍眼蜜、普洱茶
 柑橘 |  甜橙 |  龍眼蜜 |  普洱茶 |
|---|---|---|---|
風味描述
紅橙、柑橘水果，甜感佳，Body清爽，尾韻綿長
烘豆師｜Amber
生豆資訊國家地區莊園海拔處理法品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 100 秒 |  注水溫度 90 °C |  悶蒸 35 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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商品評價
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