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衣索比亞 西達摩 布莎凱伯利 74158 水洗

貨號: SR 分類:

COFFEE REVIEW風味說明

Quietly sweet-tart. Pomegranate, fir, caramel, freesia, almond in aroma and cup. Brisk acidity; lightly satiny mouthfeel. Sweetly wood-framed finish supported by suggestions of freesia.



衣索比亞 西達摩 布莎凱伯利 74158 水洗
淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
調性
花香調
風味：百合花、百香果、柑橘、荔枝
半磅 $325
一磅 $640
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

野薑花、百合花、百香果、柑橘、荔枝


百合花
百香果
柑橘
荔枝

風味描述

野薑花、百合花、百香果、柑橘、荔枝


 
烘豆師｜Amber

 生豆資訊
衣索比亞 西達摩 布莎凱伯利 74158 水洗
貨號 SR
國家
衣索比亞
地區
西達摩:Bursa Kebele
海拔
2200-2300
處理法
水洗
等級
G1
品種
74158
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
100 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
35 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

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