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衣索比亞 Bule產區 藍色尼羅河 日曬 G1
貨號 QC
國家衣索比亞
地區古吉;Bule Hora
海拔2000-2200m
處理法日曬
等級G1
品種Heirloom
衣索比亞 Bule產區 藍色尼羅河 日曬 G1
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Balanced, delicate, fruit-toned. Lily, baking chocolate, dried blueberry, cedar, agave syrup in aroma and cup. Sweet-toned with brisk acidity; velvety mouthfeel. Fruit-toned finish with cedar undertones.
衣索比亞 Bule產區 藍色尼羅河 日曬 G1
淺焙
酸
調性
花香調 風味：紫羅蘭、白桃、黑醋栗、藍莓
百克 $230
半磅 $350
一磅 $680
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味特性
優雅細緻的花香與活潑清爽的水果調性白桃、黑醋栗、藍莓果醬。
 紫羅蘭 |  白桃 |  黑醋栗 |  藍莓 |
|---|---|---|---|
風味描述
研磨後帶有輕盈的紫色花香調，白桃、黑醋栗、藍莓酸甜交織，口感飽滿果汁感鮮明且餘韻持久。
烘豆師｜Amber
生豆資訊國家地區海拔處理法等級品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 90 秒 |  注水溫度 92 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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