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印尼 蘇門答臘 塔瓦爾之星 濕剝 19目
貨號 AAT
國家印尼
地區蘇門答臘
海拔1200-1700m
處理法水洗
等級19目
印尼 蘇門答臘 塔瓦爾之星 濕剝 19目
印尼 蘇門答臘 塔瓦爾之星 濕剝 19目
中淺焙
酸
調性
水果調風味：烏梅、草本、橙皮、奶油
半磅 $399
一磅 $758
五磅 $3,392
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
對蘇門答臘咖啡的印象，常是比較明顯的草本味與厚重口感，但這支喝起來細膩許多，口感也溫和不少。烏梅般的水果風味與酸質之外，仍保留了濕剝處理法標誌性的草本香氣與奶油口感。
 烏梅 | 草本 |  橙皮 |  奶油 |
|---|---|---|---|
生豆資訊國家地區海拔處理法等級
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 100 秒 |  注水溫度 90 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
印尼 蘇門答臘 塔瓦爾之星 濕剝 19目 共有 2 則評價
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Claire Chuang (已購買) –
醇厚
常正儒 (已購買) –
風味良好優質