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肯亞 涅里 奇恩杜處理廠 水洗 AA TOP SOE
貨號 MANG
國家肯亞
地區涅里
海拔1810m
處理法水洗
等級AA TOP
品種SL28, SL34
肯亞 涅里 奇恩杜處理廠 水洗 AA TOP SOE
價格範圍：NT$ 195 到 NT$ 3,307
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397 件庫存
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肯亞 涅里 奇恩杜處理廠 水洗 AA TOP SOE
中淺焙
明亮酸
調性
水果調風味：青梅、鳳梨、百香果
半磅 $389
一磅 $739
五磅 $3,307
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
奇恩杜處理廠是一支有較高甜度與厚實口感的肯亞咖啡，所以我們決定以 SOE 的方式烘焙。濃縮咖啡的表現帶有飽滿的青梅和熱帶水果酸質與甜度，除了凸顯咖啡本身的良好甜度與口感外，從入口到尾韻都帶有細緻的發酵水果香氣。
 青梅 |  鳳梨 |  百香果 |
|---|---|---|
生豆資訊國家地區海拔處理法等級品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 35-45(濃縮量) cc |  咖啡量 18-20 克 |  沖煮時間 25-30 秒 |  注水溫度 93 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
義式機、全自動咖啡機、加奶手沖、法式濾壓壺、聰明濾杯、冰滴
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商品評價
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