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肯亞 祈安布 疾風莊園 AB TOP
貨號 ALQ
國家肯亞
地區祈安布
莊園疾風莊園
海拔1650-1800m
處理法水洗
等級AB TOP
品種SL28, SL34
NT$ 359

27 件庫存


水果調
風味資訊
入口是青梅與綠茶的香氣,清爽活潑,是肯亞水洗豆標誌性的風味表現。中段轉為圓潤的酸質與口感。隨著溫度降低,會再轉為紅糖與果乾般的深沉甜感。
![]() 果乾 | ![]() 青梅 | ![]() 紅糖 | ![]() 綠茶 |
|---|---|---|---|
生豆資訊
國家
地區
莊園
海拔
處理法
等級
品種
沖煮資訊![]() 水量 300 cc | ![]() 咖啡量 20 克 | ![]() 沖煮時間 120 秒 | ![]() 注水溫度 90 °C | ![]() 悶蒸 30 秒 |
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

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