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衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘處理廠 水洗 G1
貨號 AKF
國家衣索比亞
地區古吉
海拔2150-2350m
處理法水洗
等級G1
品種Wolisho, 74110
NT$ 359

1000 件庫存


水果調
風味資訊
我們很喜歡擁有標誌性且突出的風味、能讓人留下深刻印象的咖啡,而這支來自哈洛瓦丘處理廠的水洗咖啡便是其中之一。對我們來說,它就像一杯清爽酸甜的檸檬紅茶,綜合許多柑橘類型的酸甜,入口像黃檸檬般明亮,隨後轉為優雅的佛手柑。除了柑橘般的果汁感之外,也有紅茶般的清甜與滑順口感,尾韻則留有如糖漬橙片般的甜蜜香氣。
![]() 檸檬 | ![]() 紅茶 | ![]() 佛手柑 | ![]() 橙片 |
|---|---|---|---|
生豆資訊
國家
地區
海拔
處理法
等級
品種
沖煮資訊![]() 水量 300 cc | ![]() 咖啡量 20 克 | ![]() 沖煮時間 120 秒 | ![]() 注水溫度 93 °C | ![]() 悶蒸 30 秒 |
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

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