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衣索比亞 耶加雪菲 夏茉卡 日曬 G1
貨號 AEN
國家衣索比亞
地區耶加雪菲
海拔1890m
處理法日曬
等級G1
品種74110
衣索比亞 耶加雪菲 夏茉卡 日曬 G1
價格範圍：NT$ 329 到 NT$ 2,797
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衣索比亞 耶加雪菲 夏茉卡 日曬 G1
中淺焙
酸
調性
水果調風味：甜橙、果汁、茉莉花、紅糖
半磅 $329
一磅 $625
五磅 $2,797
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
耶加雪菲的經典風味，在夏茉卡處理站（Chelba）中展現極致平衡。紅棕壤與甜香蕉樹共生的環境，使果實凝聚天然甜香；以潔淨水源進行水洗與24小時靜置乾燥，塑造出甜橙、茉莉花與紅糖般的細膩層次。這支咖啡象徵「紅圈計畫」的起點——以實際合作回饋產區，延續經典耶加雪菲的純粹與優雅。
 甜橙 |  果汁 |  茉莉花 |  紅糖 |
|---|---|---|---|
生豆資訊國家地區海拔處理法等級品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 120 秒 |  注水溫度 93 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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