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肯亞 基地圖 Kiairia Gititu AA 水洗 深焙
貨號 DAFZ
國家肯亞
地區Kiambu
海拔1900m
處理法水洗
等級AA Top
品種SL28, SL34
肯亞 基地圖 Kiairia Gititu AA 水洗 深焙
價格範圍：NT$ 245 到 NT$ 4,157
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肯亞 基地圖 Kiairia Gititu AA 水洗 深焙
深焙
柔和酸
調性
巧克力風味：烏梅、黑巧克力、雪松、黑糖
半磅 $489
一磅 $929
五磅 $4,157
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
這款深焙咖啡以SL28與SL34品種為基礎，展現出濃郁而沉穩的風味特性。入口帶有烏梅的風味與黑巧克力的厚實苦感，隨後雪松的木質香氣緩緩浮現，增添一抹乾淨的清爽感。尾韻則以黑糖的柔和甜感收尾，整體風味層次分明，口感醇厚，適合喜愛深焙風格的品飲者。
 烏梅 |  黑巧克力 |  雪松 |  黑糖 |
|---|---|---|---|
生豆資訊國家地區海拔處理法等級品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 100 秒 |  注水溫度 91 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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