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哥倫比亞 托利馬 阿貝松 普拉達 Albeirson Prada 藝伎 水洗
價格範圍：NT$ 400 到 NT$ 799
產區: 哥倫比亞 托利馬
品種: 藝伎 Geisha
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哥倫比亞 托利馬 阿貝松 普拉達 Albeirson Prada 藝伎 水洗
產區 Tolima
海拔 1780m
品種 Geisha
處理法 水洗
淺焙
明亮酸
調性
花香調
風味：伯爵茶、葡萄、白花、蘋果
半磅
$799
產地，小農資訊
Albeirson Prada Devia 是哥倫比亞第三代咖啡農，經營 Bilbao 的 Tres Esquinas 農場。他從小就與咖啡為伴，2010 年開始獨自打理農場，致力生產高品質咖啡並守護環境。
2016 年，他種下 Gesha 樹，從挑櫻桃、
發酵到晾乾，每一步都充滿用心。2025 年我們拜訪時，與他一起杯測咖啡，他認真分享每個細節，而我們在杯中，也真切感受到他對咖啡的熱情與真摯。
烘豆師筆記
這款來自 Tolima 產區的高海拔藝伎，完美展現了藝伎品種的細膩層次。乾香帶佛手柑與茉莉花香；入口以白葡萄與荔枝甜感主導，層次豐富。隨著溫度降低能感受到優雅的伯爵茶與蜂蜜餘韻，整體結構紮實且平衡感極佳。
風味評測
烘豆師｜Jane
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
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咖啡量
20 克
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沖煮時間
120 秒
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注水溫度
93 °C
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悶蒸
30 秒
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飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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