- 登入
- 註冊
哥倫比亞 瑰崁莊園 荔枝樂 卡斯提優
貨號 ANE
國家哥倫比亞
地區安蒂奧基亞省
莊園瑰崁莊園
海拔1600-1900m
處理法酵母水洗處理法
品種卡斯提優
哥倫比亞 瑰崁莊園 荔枝樂 卡斯提優
價格範圍：NT$ 345 到 NT$ 689
1 × <每週優惠>尼加拉瓜 聖母石 La Roca 水洗 - 半磅, 原豆，不磨粉
399 件庫存
原始價格：NT$ 439。NT$ 259目前價格：NT$ 259。
1 × <半磅特惠$249> 耶加雪菲 橙香紅韻 水洗 G1 （每單限購1包） - 半磅, 原豆，不磨粉
原始價格：NT$ 369。NT$ 249目前價格：NT$ 249。
1 × 《加購品》 三洋麻籤錐形漂白濾紙 (1-2人錐形濾紙)
原始價格：NT$ 110。NT$ 89目前價格：NT$ 89。
哥倫比亞 瑰崁莊園 荔枝樂 卡斯提優
淺焙
酸
調性
水果調風味：荔枝、綠茶、蔗糖
百克 $345
半磅 $689
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
瑰崁莊園位於海拔 1600–1900 公尺，設有自己的處理廠，能完整掌握從採收到乾燥的流程，確保批次間的品質穩定。荔枝樂以康普茶發酵理論為基礎，預先製備發酵液，加入山竹果汁原液與未精製蔗糖 Panela，再將去皮後的咖啡果實放入發酵液中。發酵完成後，依天氣狀況乾燥約 15–18 天。這支咖啡帶有飽滿的荔枝香氣，清爽的綠茶口感與蔗糖甜度。
 荔枝 |  綠茶 |  蔗糖 |
|---|---|---|
生豆資訊國家地區莊園海拔處理法品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 100 秒 |  注水溫度 92 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
只有註冊並且購買過商品的顧客才能撰寫評價。
商品評價
目前沒有評價。