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哥斯大黎加 音樂家 海頓 葡萄乾蜜處理
貨號 AOG
國家哥斯大黎加
地區塔拉珠
海拔1800m
處理法葡萄乾蜜處理
品種卡杜拉
哥斯大黎加 音樂家 海頓 葡萄乾蜜處理
價格範圍：NT$ 245 到 NT$ 4,157
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399 件庫存
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哥斯大黎加 音樂家 海頓 葡萄乾蜜處理
中淺焙
酸
調性
酒香調風味：水果酒、果乾、黑糖
半磅 $489
一磅 $929
五磅 $4,157
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
以水果酒般的香氣為開端，接著果乾的糖漬酸甜，最後帶出黑糖般的甜潤感，整體風味富有層次。葡萄乾蜜處理透過先乾燥、後脫皮發酵的方式，讓咖啡累積更多層次的發酵香氣，也為這支咖啡帶來柔和的酸甜平衡。
 水果酒 |  果乾 |  黑糖 |
|---|---|---|
生豆資訊國家地區海拔處理法品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 120 秒 |  注水溫度 91 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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