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肯亞 涅里 基亞樵谷 水洗 AA TOP

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0328 1040
1 × <每週優惠>衣索比亞 古吉 香水月季 厭氧水洗 - 半磅, 原豆,不磨粉

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肯亞 涅里 基亞樵谷 水洗 AA TOP
中淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
調性
水果調
風味:黑醋栗、烏梅、紅糖、洛神花
半磅 $399
一磅 $782

 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同

風味特性

黑醋栗、烏梅、紅糖,帶洛神花香氣


黑醋栗

烏梅

紅糖

洛神花

風味描述

肯亞就是要這一味!經典的肯亞式72hr水洗處理,帶有黑醋栗、洛神花、柑橘、檸檬皮、丁香等香氣,入口則是烏梅、紅糖般的飽滿甜感,口感如同糖漿般滑順厚實,如果是肯亞愛好者的你一定喜歡!


 
烘豆師|Jane


 生豆資訊
肯亞 涅里 基亞樵谷 水洗 AA TOP
貨號 WG

國家
肯亞
地區
Nyeri
海拔
1800M
處理法
水洗
等級
AA TOP
品種
SL28+SL34

 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
100 秒
注水溫度
92 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

重量 0.23 公斤
規格

半磅 原豆,不磨粉, 半磅 磨粉(適合手沖/摩卡), 一磅 原豆,不磨粉, 一磅 磨粉(適合手沖/摩卡)

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