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衣索比亞 耶加雪菲 科卡 日曬 G1
貨號 AAM
國家衣索比亞
地區耶加雪菲
海拔1870-1900m
處理法日曬
等級G1
品種Kumie Diga Wilsho
衣索比亞 耶加雪菲 科卡 日曬 G1
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Gently fruity, cocoa-toned. Tiramisu, lemon verbena, freesia, fresh-cut oak, orange zest in aroma and cup. Brisk, sweet acidity, very full, creamy mouthfeel. Citrusy, cocoa-toned finish.
衣索比亞 耶加雪菲 科卡 日曬 G1
中淺焙
酸
調性
水果調風味：奇異果、柑橘、焦糖、巧克力
半磅 $349
一磅 $685
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味特性
柑橘、奇異果、巧克力、焦糖
 奇異果 |  柑橘 |  焦糖 |  巧克力 |
|---|---|---|---|
風味描述
烘豆師｜Amber
生豆資訊國家地區海拔處理法等級品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 100 秒 |  注水溫度 90 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
| 重量 | 0.23 公斤 |
|---|---|
| 規格 | 半磅 原豆，不磨粉, 半磅 磨粉(適合手沖/摩卡), 一磅 原豆，不磨粉, 一磅 磨粉(適合手沖/摩卡) |
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