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【咖啡器材】手搖磨豆機該怎麼挑？
手搖磨豆機不需插電、方便攜帶外出，構造簡易、耐用，操作容易；同時具有價格便宜的優點，幾百元即可入手，而數千元的中階、頂級機種也能有媲美數萬元電動磨豆機的研磨品質。如有外出、價格等考量，手搖磨豆機肯定是高CP值的選擇。手動即可磨豆，加上上述的簡單構造，重量、體積輕巧方便攜帶出門，也不會發生電路零件損壞需要維修的情形。
【沖煮教學】土耳其咖啡：提神、算命、占卜 一次滿足
土耳其咖啡，正如其名來自於土耳其。到了17世紀，這樣的咖啡沖煮法已經轉為土耳其傳統的重要部分，不論是政治會議、婚禮習俗甚至是算命占卜等場合皆可發現它的蹤跡。土耳其咖啡所需的咖啡粉特別的細；除了土耳其咖啡研磨機外，土耳其咖啡壺也是項特別的器材，通常稱為cezve或ibrik，常見材質為銅或黃銅，具有較長的手柄，並且有一個專門為倒咖啡所設計的小口。此外要準備的就是水、糖、湯匙以及咖啡豆。