女王Plus1+1 寵愛組(半磅X2)

原始價格:NT$ 908。目前價格:NT$ 799。

  • 組合內含以下品項(各1包):

橙花女王 手沖烘焙

哥倫比亞 美麗地 El Meridiano 水洗 SOE

  • 組合商品規格皆為半磅/包。
  • 數量有限,售完為止!
貨號: SBS+PAHP 分類: , ,
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1 × <每週優惠>尼加拉瓜 聖母石 La Roca 水洗 - 半磅, 原豆,不磨粉

249 件庫存

原始價格:NT$ 439。目前價格:NT$ 399。
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原始價格:NT$ 329。目前價格:NT$ 219。
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原始價格:NT$ 110。目前價格:NT$ 89。
橙花女王 手沖烘焙
調性
花香調
中淺焙
 
 
 
 
 
 
 
 
風味:蜜柑、橙花、香草、紅糖
風味描述

研磨後是飽滿的橙色水果香氣,入口是莓果、橙花、蜜柑交織,尾韻帶有細緻的香草、紅糖甜感。優雅的衣索比亞花香搭配瓜地馬拉圓潤的甜香,襯托出細緻平衡的風味。


蜜柑

橙花

香草

紅糖

哥倫比亞 美麗地 El Meridiano 水洗 SOE
調性
水果調
中淺焙
 
 
 
 
 
柔和酸
 
 
 
風味:紅葡萄、柳橙、蘋果、太妃糖
風味描述

在托利馬省(Tolima)南部,有一座名為 Rioblanco 的市鎮。市鎮南端的 Herrera 行政區坐落於重重山巒之間,Hereje 河流經城鎮旁的山谷。 這片區域地處偏僻,鄰近烏伊拉雪山國家自然公園與 Las Hermosas 國家自然公園,擁有獨特而優越的農業氣候環境。 El Meridiano 來自這片特定地域,名稱取自附近的 Meridiano 高山濕地(Páramo del Meridiano)。「Páramo」是安地斯山脈特有的高海拔生態系,孕育著獨特的動植物,也同時涵養豐沛水源,成為無數河川的源頭。 Hereje 河誕生於這片濕地,穿越山脈後沿著 Herrera 小鎮流過。 這個地區多年來深受哥倫比亞內部衝突影響,但咖啡逐漸成為人們依賴的重要農業活動。咖啡不只是生計,更是 Herrera 生活的一部分。Caravela 自 2009 年起便與這裡的咖啡農合作,一起走過許多變化與成長。 「El Meridiano 帶有柑橘、紅色水果、芳香植物和黑糖風味,個性鮮明、酸質明亮。」 Caravela 自 2009 年起與 Herrera 的咖啡農合作。他們是堅韌而積極的人們,曾承受過哥倫比亞內戰的直接衝擊。 許多農民都是第二、甚至第三代的咖啡生產者,見證了從傳統耕作到追求精品品質的轉變。 過去常見的品種是 Typica、Caturra、Colombia、Castillo;近年來開始種植 Gesha、Red Bourbon、Pink Bourbon 等高品質品種。 處理法以水洗為主,也有農民嘗試日曬與蜜處理。部分農民導入櫻桃前置發酵或厭氧發酵,讓風味更細緻。 近年農民們也採用更環境友善的做法:廢水管理、禁止在自家農地伐木與狩獵、部分農園獲得有機認證。 Herrera 這片土地是生物多樣性、土壤肥沃度與水源的寶藏。農民們深知這份珍貴,努力保存環境,讓獨特色彩延續到未來世代。


紅葡萄

柳橙

蘋果

太妃糖

沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
90 秒
注水溫度
91 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯

商品評價

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女王Plus1+1 寵愛組(半磅X2)

原始價格:NT$ 908。目前價格:NT$ 799。

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