經典樂章組 水果調(半磅X3)

原始價格:NT$ 1,357。目前價格:NT$ 1,299。

  • 內含三包半磅:
    肯亞 基地圖 Kiairia Gititu AA 水洗
    衣索比亞 西達馬 熟榨蜜柑 日曬 G1
    薩爾瓦多 蜜沐羅 El Mural Pacas 蜜處理

 

  • 商品組合規格皆為半磅。
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1209 12月週優 1040x1040 複本 1
1 × <每週優惠>衣索比亞 西達摩 班莎 翰馬修 G1 日曬 - 半磅, 原豆,不磨粉

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原始價格:NT$ 439。目前價格:NT$ 389。
Cover
1 × [15g大濾掛]綜合風味 5入嘗鮮組合 - 花果芬芳
NT$ 249
001
1 × 《加購品》 三洋麻籤錐形漂白濾紙 (1-2人錐形濾紙)
原始價格:NT$ 110。目前價格:NT$ 89。
薩爾瓦多 蜜沐羅 El Mural Pacas 蜜處理
調性
堅果調
中淺焙
 
 
 
 
 
 
 
 
風味:水梨、核桃、蔗糖、巧克力
風味描述

查拉特南戈地區是工匠、畫家和藝術家的產地。風景如畫的 La Palma 小鎮擁有令人屏息的自然景觀與完美的氣候。最令人驚艷的是,這裡以多彩壁畫聞名,與該地區手工藝品的風格如出一轍。La Palma 的工匠創作並以鮮艷色彩裝飾手工藝品,這些作品成為這個美麗小鎮的裝飾元素。他們使用當地人穿著的各種織物進行創作。 El Mural 源自的兩個主要產區:Citala 和 La Palma。這兩個地區都位於蒙特克里斯托三國交界國家公園內,該公園由薩爾瓦多、瓜地馬拉和宏都拉斯共同管理。2011年,該地區被指定為生物圈保護區,擁有極其豐富的生物多樣性。


水梨

核桃

蔗糖

巧克力

肯亞 基地圖 Kiairia Gititu AA 水洗
調性
水果調
中淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
風味:柳丁、紫羅蘭、烏梅、洛神花
風味描述

這支肯亞基地圖AA種植於較高的海拔,它擁有令人難以忘懷的甜度表現,及明亮的酸值,就如同新鮮水果般的酸甜感受。
它來自肯亞祈安布省的基地圖處理廠,基地圖是祈安布省內最有歷史的處理廠之一,基地圖合作社成立至今產出了許多優質的咖啡,榮獲了不少的獎項,品質備受肯定。
品種為肯亞常見SL28、SL34,帶有明顯的柑橘類調性及經典的烏梅、洛神,還有肯亞少見的花香氣。


柳丁

紫羅蘭

烏梅

洛神花

衣索比亞 西達馬 熟榨蜜柑 日曬 G1
調性
水果調
中淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
風味:砂糖橘、甜橙、鳳梨、花香
風味描述

2020 CoE No.2、No.3、2021 CoE 得獎處理廠,在高海拔霜害的臨界點,孤高堅毅的盛放 本批次坐落在SidamoArbegona Romudamo村落的處理場,所在海拔就已經來到2,300masl! 漿果來自於附近咖啡小農,居住及栽種在海拔2200~2400masl不等的山區,每到採收季時便將成熟的咖啡果實送往該處理站後製。 該站所生產的咖啡豆質地結實且個頭小(高度集中在14/16網目的篩網這一層),此也反映了高海拔生長結果較慢且質地緊密,此處理場水洗跟日曬咖啡皆有生產,日曬G1由精心挑選的成熟漿果製成。收購後先過水去浮果然後在非洲床上乾燥 14 至 18 天降至足夠的乾燥度後脫殼包裝再運至首都進行最後的乾處理篩分。


砂糖橘

甜橙

鳳梨

花香

沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
90 秒
注水溫度
91 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯

經典樂章組 水果調(半磅X3) 共有 108 則評價

  1. 4.8
    (108 則顧客評價)
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    5 ★82%4 ★16%3 ★1%2 ★1%1 ★0%
  2. W****g (已購買)

  3. C****g (已購買)

  4. 許****娥 (已購買)

  5. 劉****維 (已購買)

  6. 許****芳 (已購買)

    是清爽好喝的口感,需要養豆比較好喝!

  7. 張****菁 (已購買)

  8. a****8 (已購買)

    品質服務都很好,不同的培度有不同的口感,我仍偏愛淺培

  9. J****n (已購買)

  10. 周****芬 (已購買)

  11. 陳****龍 (已購買)

  12. 胡****淇 (已購買)

  13. 陳****忠 (已購買)

  14. 游****安 (已購買)

    Excellent

  15. 蔣****青 (已購買)

  16. 賴****蓮 (已購買)

    很喜歡這些味道,很香

  17. 林****逸 (已購買)

  18. 張****進 (已購買)

  19. 龔****文 (已購買)

  20. 許****雀 (已購買)

  21. 滿****妹 (已購買)

  22. A****冕 (已購買)

    首先恭喜步昂咖啡邁向六週年,我跟了三年多了。你們保證持續優質的咖啡豆,喝過都說不錯,好喝!
    請繼續出高品質的咖啡豆。

  23. J****o (已購買)

  24. M****o (已購買)

    超好喝!

  25. 賴****祥 (已購買)

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  31. 沈****麒 (已購買)

    出貨快速、豆品新鮮、時常推出新品,經友人推薦後,成為死忠粉絲。

  32. e****a (已購買)

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  34. 王****成 (已購買)

    風味優美,餘韻無窮

  35. J****n (已購買)

  36. 魏****旭 (已購買)

  37. J****a (已購買)

    花香味很明顯,好喝

  38. 黃****琴 (已購買)

    價格優惠,搭配的組合也很好~

  39. 梁****維 (已購買)

  40. 陳****維 (已購買)

    紫風鈴很棒

  41. 林****逸 (已購買)

  42. 廖****竣 (已購買)

    清爽明亮,且有豐富果香果汁感

  43. 李****容 (已購買)

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經典樂章組 水果調(半磅X3)

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