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哥斯大黎加 音樂家系列 哥斯大黎加 莫札特

NT$ 529

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哥斯大黎加 音樂家系列 哥斯大黎加 莫札特

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哥斯大黎加 音樂家系列 哥斯大黎加 莫札特
淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
多重風味
風味：草莓、花香、蜂蜜、奶油
半磅 $529
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

磨粉後就有明確的草莓香氣，喝起來帶有蜂蜜優格的酸甜感，優雅清爽


草莓
花香
蜂蜜
奶油

風味描述

葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式，先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態，再脫果皮蜜處理發酵，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高，100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。這是一款相當甜的處理法，有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高。


 
烘豆師｜Jane

 生豆資訊
哥斯大黎加 音樂家系列 哥斯大黎加 莫札特
貨號 X
國家
哥斯大黎加
地區
塔拉珠 Tarrazu
海拔
1800m
處理法
葡萄乾蜜處理
等級
SHB
品種
Caturra
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
100 秒
注水溫度
92 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖，法式濾壓壺，愛樂壓，虹吸，聰明濾杯、冰滴


哥斯大黎加 音樂家系列 哥斯大黎加 莫札特 共有 269 則評價

  1. 4.87
    (269 則顧客評價)
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  11. 陳****佑 (已購買) –

  12. 唐****皋 (已購買) –

  13. **** (已購買) –

  14. 李****E (已購買) –

    完整包裝，出貨速度快
    嘗試新豆子，期待其沖泡之香氣及口感。

  15. 周****勝 (已購買) –

  16. 李****誠 (已購買) –

  17. 陳****娟 (已購買) –

    香醇回甘，很棒的咖啡

  18. 許****潔 (已購買) –

  19. 林****竹 (已購買) –

  20. J****u (已購買) –

    有點酒味口感，莓果味道很豐富。

  21. 陳****真 (已購買) –

    指定購買款，回購N次

  22. 吳****將 (已購買) –

  23. **** (已購買) –

  24. 蘇****雯 (已購買) –

    購第2次 超棒

  25. 俊****良 (已購買) –

  26. T****g (已購買) –

    甘甜度和莓果香氣讓人驚豔，淡淡葡萄酒香，甜度、酸度、厚度相當良好，有熟果甜味。

  27. **** (已購買) –

  28. 陳****斌 (已購買) –

  29. 張****吉 (已購買) –

  30. 施****昕 (已購買) –

  31. A****g (已購買) –

    香氣非常濃厚，雖然先請店家幫忙磨粉，味道仍持續很久。口感非常順，帶有水果甜味和莓果香氣，厚度適中。

  32. W****i (已購買) –

  33. 曾****強 (已購買) –

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  36. J****E (已購買) –

  37. F****i (已購買) –

    葡萄味很明顯，印象深刻

  38. 葉****顯 (已購買) –

    以音樂家系列 經濟實惠

  39. 許****芬 (已購買) –

  40. 佩****儒 (已購買) –

    甜香醇厚

  41. 華****g (已購買) –

  42. 吳****將 (已購買) –

    我喜歡的咖啡，香味層次分明，好喝

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  48. G****u (已購買) –

    音樂家系列的莫札特，是我一再回購的好豆。沁入心脾的果香，有種魔力!

  49. P****g (已購買) –

    香氣十分的厲害，風味飽滿，body 也非常的圓潤，不愧是音樂家系列

  50. J****5 (已購買) –

    首充或冰滴，都好喝！

  51. 曾****忠 (已購買) –

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