- 登入
- 註冊
肯亞

【咖啡知識】咖啡生豆等級介紹:原來各國分級制度都不一樣!
喝肯亞豆子常看到奇怪的ABCD排列組合,原來這是肯亞生豆的官方出口標準,是以豆子顆粒大小作為分級依據!FAQ是 Fair Average Quality 的簡寫,是指「一般的等級」的意思。另外也會為了區隔出特別挑選的批次,而冠上像是 Specialty 的字樣。以上這些通常會加掛在分級字樣後面,都不屬於官方的分級制度範圍喔。
喝肯亞豆子常看到奇怪的ABCD排列組合,原來這是肯亞生豆的官方出口標準,是以豆子顆粒大小作為分級依據!FAQ是 Fair Average Quality 的簡寫,是指「一般的等級」的意思。另外也會為了區隔出特別挑選的批次,而冠上像是 Specialty 的字樣。以上這些通常會加掛在分級字樣後面,都不屬於官方的分級制度範圍喔。