巴拿馬

「咖啡產地會形塑不同咖啡風味」，而除了大家熟知的單品咖啡如藍山、曼特寧等，再往下細看，咖啡又可以分成出自單一莊園或出自數個不同咖啡農莊之手。 莊園咖啡的英文為estate-grown coffee，不同莊園由於咖啡栽植方式及處理步驟不同，因此咖啡豆也會有帶有莊園專屬的特色。 以下將為各位介紹一些較為知名的咖啡莊園…