- 登入
- 註冊
經典樂章組 水果調(半磅X3)
原始價格：NT$ 1,397。NT$ 1,349目前價格：NT$ 1,349。
- 內含三包半磅：
肯亞 基地圖 Kiairia Gititu AA 水洗
衣索比亞 西達馬 熟榨蜜柑 日曬 G1
衣索比亞 耶加雪菲 麝香太妃 水洗 G1
- 商品組合規格皆為半磅。
1 × <每週優惠>衣索比亞 班奇麻吉 歌姬藝伎 晚收甜酒 日曬 G1 - 半磅, 原豆，不磨粉
210 件庫存
原始價格：NT$ 469。NT$ 429目前價格：NT$ 429。
1 × 印尼 蘇門答臘 迦佑區 經典曼特寧 濕剝 三次手選 - 半磅, 原豆，不磨粉
137 件庫存
原始價格：NT$ 329。NT$ 289目前價格：NT$ 289。
1 × 《加購品》 三洋麻籤錐形漂白濾紙 (1-2人錐形濾紙)
原始價格：NT$ 110。NT$ 89目前價格：NT$ 89。
肯亞 基地圖 Kiairia Gititu AA 水洗
調性
水果調中淺焙
明亮酸
風味：柳丁、紫羅蘭、烏梅、洛神花
風味描述
這支肯亞基地圖AA種植於較高的海拔，它擁有令人難以忘懷的甜度表現，及明亮的酸值，就如同新鮮水果般的酸甜感受。
它來自肯亞祈安布省的基地圖處理廠，基地圖是祈安布省內最有歷史的處理廠之一，基地圖合作社成立至今產出了許多優質的咖啡，榮獲了不少的獎項，品質備受肯定。
品種為肯亞常見SL28、SL34，帶有明顯的柑橘類調性及經典的烏梅、洛神，還有肯亞少見的花香氣。
 柳丁 |  紫羅蘭 |  烏梅 |  洛神花 |
|---|---|---|---|
衣索比亞 耶加雪菲 麝香太妃 水洗 G1
調性
水果調中淺焙
酸
風味：白花、覆盆子、蘋果、紅茶
風味描述
Chelbesa 所出產的水洗咖啡，以極高的潔淨度、精緻的香氣輪廓與層次分明的風味結構深受頂尖烘豆師青睞。 本批次風味乾淨明亮，前段以麝香葡萄與白花香氣引領，帶出覆盆子與杏桃的細緻果酸。中段轉為蜜蘋果的圓潤甜感，尾韻則呈現太妃糖蘋果與紅茶的滑順質地，甜感持久，餘韻細緻。 是一支兼具芳香表現力與結構張力的經典耶加雪菲水洗作品，充分體現高海拔與精緻處理所帶來的優異品質。
 白花 |  覆盆子 |  蘋果 |  紅茶 |
|---|---|---|---|
衣索比亞 西達馬 熟榨蜜柑 日曬 G1
調性
水果調中淺焙
明亮酸
風味：砂糖橘、甜橙、鳳梨、花香
風味描述
2020 CoE No.2、No.3、2021 CoE 得獎處理廠，在高海拔霜害的臨界點，孤高堅毅的盛放 本批次坐落在SidamoArbegona Romudamo村落的處理場，所在海拔就已經來到2,300masl! 漿果來自於附近咖啡小農，居住及栽種在海拔2200~2400masl不等的山區，每到採收季時便將成熟的咖啡果實送往該處理站後製。 該站所生產的咖啡豆質地結實且個頭小(高度集中在14/16網目的篩網這一層)，此也反映了高海拔生長結果較慢且質地緊密，此處理場水洗跟日曬咖啡皆有生產，日曬G1由精心挑選的成熟漿果製成。收購後先過水去浮果然後在非洲床上乾燥 14 至 18 天降至足夠的乾燥度後脫殼包裝再運至首都進行最後的乾處理篩分。
 砂糖橘 |  甜橙 |  鳳梨 |  花香 |
|---|---|---|---|
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 90 秒 |  注水溫度 91 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯
經典樂章組 水果調(半磅X3) 共有 108 則評價
只有註冊並且購買過商品的顧客才能撰寫評價。
卓****達 (已購買) –
梁****維 (已購買) –
張****進 (已購買) –
蔡****生 (已購買) –
艾****文 (已購買) –
蕭****梅 (已購買) –
姜****玲 (已購買) –
蔡****杰 (已購買) –