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美好日曬組合 (半磅x2)
原始價格：NT$ 828。NT$ 699目前價格：NT$ 699。
- 內含兩包半磅：
衣索比亞 古吉 安格斯獅子王 日曬 G1
衣索比亞 西達馬 熟榨蜜柑 日曬 G1
- 組合商品規格皆為半磅。
1 × <每週優惠>麥芽糖風笛手 - 半磅, 原豆，不磨粉
997 件庫存
原始價格：NT$ 279。NT$ 239目前價格：NT$ 239。
1 × 堅果郡王(加奶、黑咖啡兩用) - 半磅, 原豆，不磨粉
原始價格：NT$ 389。NT$ 349目前價格：NT$ 349。
1 × 《加購品》 三洋麻籤錐形漂白濾紙 (1-2人錐形濾紙)
原始價格：NT$ 110。NT$ 89目前價格：NT$ 89。
衣索比亞 古吉 安格斯獅子王 日曬 G1
調性
水果調中淺焙
明亮酸
風味：百香果、莓果、白花、果乾
風味描述
高溫時可聞到白花與草莓的甜香，入口明顯感受到柑橘與莓果果醬的酸甜，尾韻轉為果乾。溫度稍降時會出現飽滿的百香果香氣與酸質，也更帶有紅糖甜度。長達三週的緩慢發酵乾燥，使獅子王展現豐富的風味層次，同時仍保有衣索比亞明亮的水果調性。
 百香果 |  莓果 |  白花 |  果乾 |
|---|---|---|---|
衣索比亞 西達馬 熟榨蜜柑 日曬 G1
調性
水果調中淺焙
明亮酸
風味：砂糖橘、甜橙、鳳梨、花香
風味描述
2020 CoE No.2、No.3、2021 CoE 得獎處理廠，在高海拔霜害的臨界點，孤高堅毅的盛放 本批次坐落在SidamoArbegona Romudamo村落的處理場，所在海拔就已經來到2,300masl! 漿果來自於附近咖啡小農，居住及栽種在海拔2200~2400masl不等的山區，每到採收季時便將成熟的咖啡果實送往該處理站後製。 該站所生產的咖啡豆質地結實且個頭小(高度集中在14/16網目的篩網這一層)，此也反映了高海拔生長結果較慢且質地緊密，此處理場水洗跟日曬咖啡皆有生產，日曬G1由精心挑選的成熟漿果製成。收購後先過水去浮果然後在非洲床上乾燥 14 至 18 天降至足夠的乾燥度後脫殼包裝再運至首都進行最後的乾處理篩分。
 砂糖橘 | 甜橙 |  鳳梨 |  花香 |
|---|---|---|---|
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 90 秒 |  注水溫度 91 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯
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