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小獵犬特調-義式配方

價格範圍：NT$ 219 到 NT$ 1,768

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小獵犬特調-義式配方

價格範圍：NT$ 219 到 NT$ 1,768

2024 Coffee Review 91分

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貨號: EXE 分類: , ,
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1 × <每週優惠>步昂咖啡 X 職人烘豆師 吳昶逸—太妃糖協奏曲 - 半磅, 原豆，不磨粉

907 件庫存

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1 × 分裝袋 (最多可裝1磅)
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COFFEE REVIEW風味說明

Evaluated as espresso. Floral-toned, richly wood-framed. Calla lily, tangerine zest, pink peppercorn, balsa wood, amber in aroma and small cup. Velvety mouthfeel; gently drying, wood-centered finish. In cappuccino-scaled milk, Calla lily and pink peppercorn notes intersect with tangerine zest. (*With Milk: 9/10)


小獵犬特調
中深焙
 
 
 
 
 
柔和酸
 
 
 
調性
巧克力
風味：奶油、莓果、巧克力
半磅 $219
一磅 $372
五磅 $1,708
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

莓果、奶油、核果、巧克力


奶油
莓果
巧克力

風味描述

一支衣索比亞日曬豆為基底的配方。中等的口感和酸度，奶油核果的風味主軸，在降溫後帶有溫和的果酸，清爽不苦澀。加奶有麥芽牛奶的甜感，整體平衡，是一支可以手沖，也可以煮義式，全方位且適合日常飲用的清爽配方。


 
烘豆師｜Jane

 生豆資訊
小獵犬特調
貨號 EXE
國家
衣索比亞、哥倫比亞、巴西

此商品溫馨小提醒：為維持產品的品質，我們會因應生豆批次與季節對此商品的生豆配方內容進行調整。咖啡豆為農產品，每一年季節和氣候不同，不同批次在風味上會有些微差異。

 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
320 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
120 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
35 秒
飲用方式

手沖，法式濾壓壺，愛樂壓，虹吸，聰明濾杯、半自動咖啡機、全自動咖啡機、冰滴 300 克冰和水(1:1) 30 克

小獵犬特調-義式配方 共有 902 則評價

  1. 4.74
    (902 則顧客評價)
    眾多的顧客皆推薦此產品
    5 ★81%4 ★13%3 ★4%2 ★1%1 ★1%

  2. 蔡****濱 (已購買) –

  3. 陳****臻 (已購買) –

  4. 曾****維 (已購買) –

    濃淳味，加鮮奶很棒

  5. 陳****亨 (已購買) –

    苦

  6. 王****德 (已購買) –

    滿意

  7. 徐****徽 (已購買) –

    微微酸CP值超高

  8. 林****華 (已購買) –

  9. 施****翰 (已購買) –

    還可以

  10. 張****斌 (已購買) –

  11. 劉****鴻 (已購買) –

  12. T****g (已購買) –

  13. 郭****星 (已購買) –

  14. m****n (已購買) –

  15. P****u (已購買) –

  16. g****u (已購買) –

    中規中矩的一款咖啡豆，不論香氣或口感表現都很均衡(對我個人來說)，
    很適合每天飲用，價格實惠豆子又新鮮，還會再回購，大力推薦。

  17. 沈****謙 (已購買) –

    香醇 好喝 適合加奶

  18. 游****琪 (已購買) –

  19. d****o (已購買) –

    小獵犬特調也是超值的，喜歡重口味的或是加牛奶的小獵犬特調是理想的選擇，我是認定也是大碗又滿意的光品質跟價位就可打敗市面一大堆的咖啡市場，這兩支豆子都是我喝過以價位來講cp值算高的，重口味還沒喝過的朋友也可考慮一下
    ，我也介紹好幾位朋友喝了都意，到現在都還一樣繼續使用中，而且下單都是五磅的，當然器皿跟操作也是很大的關係，本人現在都改用手沖穩定，希望對還再找咖啡豆的朋友有幫助謝謝。

  20. 陳****萍 (已購買) –

    拿來手沖覺得很順口。物超所值～ 下次再試試別的

  21. 黎****生 (已購買) –

    perfect

  22. 陳****炵 (已購買) –

  23. 鄭****誠 (已購買) –

  24. 林****華 (已購買) –

  25. W****g (已購買) –

    回甘清甜

  26. 吳****辰 (已購買) –

  27. 向****勳 (已購買) –

  28. 陳****絹 (已購買) –

  29. 秦****智 (已購買) –

  30. 胡****銘 (已購買) –

  31. T****g (已購買) –

  32. 卓****寬 (已購買) –

  33. 施****翰 (已購買) –

  34. 吳****榮 (已購買) –

  35. J****u (已購買) –

  36. 謝****育 (已購買) –

  37. 李****嘉 (已購買) –

    巧克力味濃厚

  38. 李****） (已購買) –

    小獵犬非常適合做espresso，crema豐富 味道均衡。用來手沖味道也是有平穩水準的表現

  39. J****g (已購買) –

  40. 鄭****方 (已購買) –

  41. 彭****清 (已購買) –

  42. A****g (已購買) –

  43. C****n (已購買) –

  44. 卓****寬 (已購買) –

  45. 王****增 (已購買) –

  46. j****w (已購買) –

    好喝 香醇

  47. J****n (已購買) –

  48. 鄭****中 (已購買) –

  49. 吳****倫 (已購買) –

    咖啡很香，特別是加購的麥芽小胡迪那我很回味下次要來加購

  50. M****u (已購買) –

  51. y****a (已購買) –

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