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小獵犬特調-義式配方

價格範圍：NT$ 219 到 NT$ 1,768

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小獵犬特調-義式配方

價格範圍：NT$ 219 到 NT$ 1,768

2024 Coffee Review 91分

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貨號: EXE 分類: , ,
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1 × <每週優惠>步昂咖啡 X 職人烘豆師 吳昶逸—太妃糖協奏曲 - 半磅, 原豆，不磨粉

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1 × 分裝袋 (最多可裝1磅)
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COFFEE REVIEW風味說明

Evaluated as espresso. Floral-toned, richly wood-framed. Calla lily, tangerine zest, pink peppercorn, balsa wood, amber in aroma and small cup. Velvety mouthfeel; gently drying, wood-centered finish. In cappuccino-scaled milk, Calla lily and pink peppercorn notes intersect with tangerine zest. (*With Milk: 9/10)


小獵犬特調
中深焙
 
 
 
 
 
柔和酸
 
 
 
調性
巧克力
風味：奶油、莓果、巧克力
半磅 $219
一磅 $372
五磅 $1,708
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

莓果、奶油、核果、巧克力


奶油
莓果
巧克力

風味描述

一支衣索比亞日曬豆為基底的配方。中等的口感和酸度，奶油核果的風味主軸，在降溫後帶有溫和的果酸，清爽不苦澀。加奶有麥芽牛奶的甜感，整體平衡，是一支可以手沖，也可以煮義式，全方位且適合日常飲用的清爽配方。


 
烘豆師｜Jane

 生豆資訊
小獵犬特調
貨號 EXE
國家
衣索比亞、哥倫比亞、巴西

此商品溫馨小提醒：為維持產品的品質，我們會因應生豆批次與季節對此商品的生豆配方內容進行調整。咖啡豆為農產品，每一年季節和氣候不同，不同批次在風味上會有些微差異。

 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
320 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
120 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
35 秒
飲用方式

手沖，法式濾壓壺，愛樂壓，虹吸，聰明濾杯、半自動咖啡機、全自動咖啡機、冰滴 300 克冰和水(1:1) 30 克

小獵犬特調-義式配方 共有 902 則評價

  1. 4.74
    (902 則顧客評價)
    眾多的顧客皆推薦此產品
    5 ★81%4 ★13%3 ★4%2 ★1%1 ★1%

  2. 廖****人 (已購買) –

    磨粉太細，味道非常苦

  3. K****g (已購買) –

  4. 吳****璇 (已購買) –

  5. t****6 (已購買) –

  6. 魏****慧 (已購買) –

  7. M****i (已購買) –

  8. 許****和 (已購買) –

  9. 施****翰 (已購買) –

    很好喝

  10. T****u (已購買) –

    也非常適合搭配牛奶，但沖煮香氣不如薇薇特南果了～

  11. 施****翰 (已購買) –

    還不錯

  12. 范****均 (已購買) –

  13. 林****穎 (已購買) –

    價格實惠，香氣及口感不錯

  14. r****7 (已購買) –

  15. 黃****羿 (已購買) –

  16. 黃****青 (已購買) –

    不酸不苦，甜甜的有果汁感，CP值很高的咖啡

  17. 陳****炘 (已購買) –

    個人很喜歡，順口

  18. ****靜 (已購買) –

  19. 曾****霖 (已購買) –

  20. 陳****貞 (已購買) –

    好喝，cp值高

  21. 陳****宏 (已購買) –

  22. 謝****保 (已購買) –

  23. 林****t (已購買) –

    香醇微酸，原本不喜歡酸度的人可以試試，味道柔和順口！

  24. V****i (已購買) –

  25. 彭****玲 (已購買) –

    濃.香氣濃郁

  26. 陳****恩 (已購買) –

    商品很好 ，也買了很多次了，但這次有個致命瑕疵，就是包裝機器應該出了問題，導致袋子下方有不小間隙，整個沒有密封，到了今天要使用才發現，影響品質甚巨，希望能提供此意見給予貴公司參考改善。

  27. P****n (已購買) –

  28. 吳****辰 (已購買) –

  29. 謝****信 (已購買) –

  30. V****i (已購買) –

    加奶好喝

  31. 張****文 (已購買) –

  32. 黃****鶴 (已購買) –

  33. m****x (已購買) –

  34. P****y (已購買) –

  35. 紀****玉 (已購買) –

  36. 邱****國 (已購買) –

  37. Y****u (已購買) –

  38. E****n (已購買) –

  39. 劉****睿 (已購買) –

  40. 宋****毅 (已購買) –

  41. 張****華 (已購買) –

    加上鮮奶，好喝

  42. M****o (已購買) –

  43. 戴****琨 (已購買) –

  44. 張****齡 (已購買) –

  45. 葉****君 (已購買) –

  46. 施****翰 (已購買) –

    還不錯

  47. 林****玉 (已購買) –

  48. 許****華 (已購買) –

  49. p****潘 (已購買) –

  50. 周****憲 (已購買) –

  51. 吳****龍 (已購買) –

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