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小獵犬特調-義式配方

價格範圍：NT$ 219 到 NT$ 1,768

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小獵犬特調-義式配方

價格範圍：NT$ 219 到 NT$ 1,768

2024 Coffee Review 91分

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貨號: EXE 分類: , ,
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1 × <每週優惠>步昂咖啡 X 職人烘豆師 吳昶逸—太妃糖協奏曲 - 半磅, 原豆，不磨粉

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1 × 分裝袋 (最多可裝1磅)
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COFFEE REVIEW風味說明

Evaluated as espresso. Floral-toned, richly wood-framed. Calla lily, tangerine zest, pink peppercorn, balsa wood, amber in aroma and small cup. Velvety mouthfeel; gently drying, wood-centered finish. In cappuccino-scaled milk, Calla lily and pink peppercorn notes intersect with tangerine zest. (*With Milk: 9/10)


小獵犬特調
中深焙
 
 
 
 
 
柔和酸
 
 
 
調性
巧克力
風味：奶油、莓果、巧克力
半磅 $219
一磅 $372
五磅 $1,708
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

莓果、奶油、核果、巧克力


奶油
莓果
巧克力

風味描述

一支衣索比亞日曬豆為基底的配方。中等的口感和酸度，奶油核果的風味主軸，在降溫後帶有溫和的果酸，清爽不苦澀。加奶有麥芽牛奶的甜感，整體平衡，是一支可以手沖，也可以煮義式，全方位且適合日常飲用的清爽配方。


 
烘豆師｜Jane

 生豆資訊
小獵犬特調
貨號 EXE
國家
衣索比亞、哥倫比亞、巴西

此商品溫馨小提醒：為維持產品的品質，我們會因應生豆批次與季節對此商品的生豆配方內容進行調整。咖啡豆為農產品，每一年季節和氣候不同，不同批次在風味上會有些微差異。

 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
320 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
120 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
35 秒
飲用方式

手沖，法式濾壓壺，愛樂壓，虹吸，聰明濾杯、半自動咖啡機、全自動咖啡機、冰滴 300 克冰和水(1:1) 30 克

小獵犬特調-義式配方 共有 902 則評價

  1. 4.74
    (902 則顧客評價)
    眾多的顧客皆推薦此產品
    5 ★81%4 ★13%3 ★4%2 ★1%1 ★1%

  2. 吳****孟 (已購買) –

  3. 陳****達 (已購買) –

  4. 林****祥 (已購買) –

  5. H****n (已購買) –

    個人比較喜歡口感温和的，這款比較適合加牛奶

  6. R****n (已購買) –

    確如商品描述的，醇厚感和香氣略顯不足，但那個柔和的酸味仍是很不錯的。

  7. 郭****達 (已購買) –

  8. W****臣 (已購買) –

  9. V****i (已購買) –

  10. 林****宏 (已購買) –

  11. 劉****旋 (已購買) –

  12. C****n (已購買) –

  13. t****a (已購買) –

  14. 吱****吱 (已購買) –

  15. 錦****榕 (已購買) –

  16. H****n (已購買) –

  17. 陳****陞 (已購買) –

  18. 吳****彬 (已購買) –

  19. 何****莉 (已購買) –

    有點甜甜的香味

  20. 黃****順 (已購買) –

  21. 蕭****潔 (已購買) –

  22. 陳****成 (已購買) –

  23. 陳****儒 (已購買) –

    已經回購第二次了，CP值真的很好，口感溫順。

  24. 陳****) (已購買) –

  25. 李****縉 (已購買) –

  26. g****6 (已購買) –

  27. S****n (已購買) –

  28. J****O (已購買) –

  29. 何****芬 (已購買) –

  30. 徐****助 (已購買) –

  31. 姜****伶 (已購買) –

  32. 郭****甫 (已購買) –

  33. 張****貴 (已購買) –

  34. 鍾****玉 (已購買) –

    好喝

  35. 江****墻 (已購買) –

    適合怕苦、咖啡香氣夠，尾韻又帶有巧克力的味道，CP值超高的入門款。

  36. 許****苑 (已購買) –

  37. 曾****麟 (已購買) –

  38. w****a (已購買) –

  39. 李****珊 (已購買) –

    香氣夠，好喝

  40. 黃****文 (已購買) –

  41. 劉****駿 (已購買) –

  42. 潘****伶 (已購買) –

    好

  43. A****g (已購買) –

  44. 李****正 (已購買) –

  45. L****h (已購買) –

  46. 黃****仁 (已購買) –

  47. 楊****翔 (已購買) –

  48. 陳****恩 (已購買) –

  49. 茱****莉 (已購買) –

    香氣很讚

  50. 張****鴻 (已購買) –

  51. J****n (已購買) –

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