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衣索比亞 耶加雪菲 麝香太妃 水洗 G1
貨號 AGV

衣索比亞

Yirgacheffe;Gediyo

2100-2250m

水洗

G1

Wolisho, Dega, Kurumi, 74112, 74158
價格範圍:NT$ 469 到 NT$ 3,987
2025 Coffee Review 94分
63 件庫存
白花、覆盆子、蘋果、紅茶
![]() 白花 | ![]() 覆盆子 | ![]() 蘋果 | ![]() 紅茶 |
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Chelbesa 所出產的水洗咖啡,以極高的潔淨度、精緻的香氣輪廓與層次分明的風味結構深受頂尖烘豆師青睞。 本批次風味乾淨明亮,前段以麝香葡萄與白花香氣引領,帶出覆盆子與杏桃的細緻果酸。中段轉為蜜蘋果的圓潤甜感,尾韻則呈現太妃糖蘋果與紅茶的滑順質地,甜感持久,餘韻細緻。 是一支兼具芳香表現力與結構張力的經典耶加雪菲水洗作品,充分體現高海拔與精緻處理所帶來的優異品質。
![]() 水量 300 cc | ![]() 咖啡量 20 克 | ![]() 沖煮時間 100 秒 | ![]() 注水溫度 93 °C | ![]() 悶蒸 30 秒 |
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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李正吉 (已購買) –
好喝 品質好