越南咖啡壺

越南咖啡壺有時又被稱為「越南滴滴壺」，是越南最普遍易見且價格親民的咖啡沖泡器具，它的英文名Phin是由法文的Filtre而來，也就是過濾的意思。一般泡法是將咖啡粉放進咖啡濾杯中，接著蓋上濾壓板倒入熱水，隨後咖啡便會從底部流出至杯中。點進來繼續看下去！