私藏航線 PLUS 1+1組合 (半磅x2)

原始價格:NT$ 1,168。目前價格:NT$ 999。

  • 內含兩包半磅:

祕魯 亞馬遜 桑托斯莊園 藝伎 日曬
衣索比亞 利姆 水洗 G1

  • 組合商品規格皆為半磅。
貨號: PALF+AKH 分類: , ,
0717 週優 1140 商品圖 複本
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219 1040商品圖
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原始價格:NT$ 110。目前價格:NT$ 89。
祕魯 亞馬遜 桑托斯莊園 藝伎 日曬
調性
花香調
淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
風味:鳳梨、草莓、花香、杏桃
風味描述

秘魯北部亞馬遜山谷深處的花香傳奇——桑托斯莊園(Finca Los Santos)位於秘魯北部的烏圖卡班巴省(Utcubamba),海拔高達1,600至2,750公尺,坐落於亞馬遜山谷與安地斯山脈交會的雲霧森林地帶。這裡日夜溫差大,濕度與微氣候穩定,是孕育高品質精品咖啡的沃土。 自1941年起,桑托斯家族便在這片土地上耕耘三代,結合傳統技術與現代有機農法,栽培出風味細緻、層次豐富的咖啡品種。莊園種植以 Caturra 與 Pache 為主,也少量培育 Geisha、Bourbon 等優質品種。尤其是 Geisha,在這片高海拔、微氣候多變的環境中,展現出異常優雅的花果香與複雜甜感。 2023 年,桑托斯莊園的蜜處理 Geisha 更榮獲秘魯 Cup of Excellence(卓越盃)第十名,獲得88.94分的肯定,進一步證明這座隱於林間的家族莊園,其潛力與實力皆已邁向國際舞台。


鳳梨

草莓

花香

杏桃

衣索比亞 利姆 水洗 G1
調性
水果調
淺焙
 
 
 
 
 
 
 
 
風味:萊姆、檸檬、綠茶、堅果
風味描述

有別於其他衣索比亞產區,利姆的水洗咖啡中,我們可以聞到明顯的萊姆香氣。入口時便能感受到綠檸檬般的香氣,同時帶有如綠茶般的甜度與口感,這正是利姆咖啡的特色。若你喜歡清爽的柑橘調性,或偏好綠茶般的清新口感,不妨試試這支乾淨的水洗咖啡。


萊姆

檸檬

綠茶

堅果

沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
90 秒
注水溫度
91 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯

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7月 Plus11 1 1040商品圖
私藏航線 PLUS 1+1組合 (半磅x2)

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