Name: 雙喜風味組 （半磅x2） - Buon Caffe 步昂咖啡
SKU: YF+AJF
Price: 777 TWD
Availability: InStock

雙喜風味組（半磅x2）

組合內含以下品項（各1包）：

尼加拉瓜歐克塔之星新塞哥維亞水洗

衣索比亞古吉烏拉嘎蘇克 72小時冰果日曬 G1

組合商品規格皆為半磅/包。

規格: 原豆，不磨粉

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雙喜風味組（半磅x2）

<每週優惠>衣索比亞西達馬熟榨蜜柑日曬 G1 - 半磅, 原豆，不磨粉

1 × <每週優惠>衣索比亞西達馬熟榨蜜柑日曬 G1 - 半磅, 原豆，不磨粉

200 件庫存

印尼蘇門答臘迦佑區經典曼特寧濕剝三次手選 - 半磅, 原豆，不磨粉

1 × 印尼蘇門答臘迦佑區經典曼特寧濕剝三次手選 - 半磅, 原豆，不磨粉

101 件庫存

《加購品》三洋麻籤錐形漂白濾紙 (1-2人錐形濾紙)

1 × 《加購品》三洋麻籤錐形漂白濾紙 (1-2人錐形濾紙)

衣索比亞古吉烏拉嘎蘇克 72小時冰果日曬 G1

調性

水果調

淺焙

明亮酸

風味：草莓、百香果、蜜蘋果、水果軟糖

風味描述

來自 Guji Uraga 的 Suke，花果調乾淨度極高的批次。這批以「冰果日曬」工法製作：將完熟紅櫻桃整果進行真空封裝，於 4°C 低溫靜置 72 小時。低溫與低氧環境可延緩氧化、保留熱帶果香分子，使風味更純淨明亮。接著置於非洲高棚架日曬約 22 天，緩慢且均勻脫水，形成高甜度與細緻口感，酸質明亮卻不尖銳。香氣以百香果與草莓為主軸，果香清晰明亮、酸甜平衡，宛如冰鎮果汁般的純淨調性，入口時酸質溫和細緻、層次分明，口感滑膩如奶油般，展現出極高的乾淨度與透明感，中溫轉為高甜度的蜜蘋果風味，果酸餘韻乾淨持久。

草莓	百香果	蜜蘋果	水果軟糖

尼加拉瓜歐克塔之星新塞哥維亞水洗

調性

堅果調

中焙

柔和酸

風味：堅果、牛奶巧克力、紅糖、柑橘

風味描述

豆子來自世界第一間『碳中和』認證精品咖啡生豆商-CARAVELA卡拉維拉，喝起來乾淨度高也非常甜帶些柔和的酸，非常適合給剛入門精品咖啡或是不太喜歡喝酸的朋友!

堅果	牛奶巧克力	紅糖	柑橘

沖煮資訊

建議手沖方式

水量

300 cc

咖啡量

20 克

沖煮時間

90 秒

注水溫度

91 °C

悶蒸

30 秒

飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯

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