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衣索比亞 耶加雪菲 孔家處理廠 水洗 G1
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衣索比亞 耶加雪菲 孔家處理廠 水洗 G1
調性
水果調淺焙
明亮酸
風味：柑橘、白花、奶茶、蔗糖
風味描述
這支來自孔家處理廠的水洗咖啡，帶有白花與柑橘的優雅香氣，是衣索比亞水洗豆中代表性的風味之一。入口帶有柔和的酸甜與滑順的口感，風味乾淨且細緻。其中細膩的奶茶香氣，是這支咖啡中很迷人的地方，也使整體風味更具層次。
 柑橘 |  白花 | 奶茶 |  蔗糖 |
|---|---|---|---|
秘魯 卡哈瑪卡 生命之樹 El Guayacan
調性
堅果調中淺焙
酸
風味：香草、柑橘、烏龍茶、可可
風味描述
這是一款非常好喝的日常咖啡。秘魯的生命之樹帶有柔和的酸質與溫潤的口感，並有著祕魯咖啡擁有的乾凈風味呈現與厚實甜度。細緻的檸檬草及香茅香氣，風味則是柑橘、堅果、可可及香料層次堆疊，尾韻以烏龍茶香收斂。
 香草 | 柑橘 |  烏龍茶 |  可可 |
|---|---|---|---|
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 90 秒 |  注水溫度 91 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯
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