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盧安達 北部省 如霖朵 天空之城 蜜處理 A1 SOE

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盧安達 北部省 如霖朵 天空之城 蜜處理 A1 SOE

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盧安達 北部省 如霖朵 天空之城 蜜處理 A1 SOE
中淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
水果調
風味：甜柚、李子、烏龍茶、楊桃
半磅 $369
一磅 $701
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

甜柚、青梅、柳橙汁、李子、楊桃、烏龍茶


甜柚
李子
烏龍茶
楊桃

風味描述

帶有細緻的橙花香、甜柚與楊桃般的多汁風味，在烘焙過程刻意延長了發展階段，提升了黏稠度與酸甜感，非常推薦在炎炎夏日作為冰飲的基底選擇，不管是冰黑咖啡或是搭配茶、水果做成調飲都很清爽、解膩。


 
烘豆師｜Amber

 生豆資訊
盧安達 北部省 如霖朵 天空之城 蜜處理 A1 SOE
貨號 ADU
國家
盧安達
地區
北部省;如霖朵
海拔
1700-2300m
處理法
蜜處理
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
35-45(濃縮量) cc
咖啡量
18-20 克
沖煮時間
25-30 秒
注水溫度
93 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

義式機、全自動咖啡機、加奶、手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴


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