盧安達北部省如霖朵天空之城水洗 A1

NT$ 349 – NT$ 663

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盧安達北部省如霖朵天空之城水洗 A1

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重量: 半磅

是否磨粉: 原豆，不磨粉

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貨號: ADV 分類: 所有咖啡豆, [中淺焙] 咖啡豆, 冰沖一夏 ☀ 夏日咖啡任選三件折$100, 果香搖滾, 步昂經典樂章, 每月新品標籤: 淺焙

盧安達北部省如霖朵天空之城水洗 A1

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描述
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盧安達北部省如霖朵天空之城水洗 A1

中淺焙

明亮酸

調性

水果調

風味：青蘋果、情人果、白花、地瓜

半磅 $349

一磅 $663

風味資訊

風味評測

*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

青蘋果、情人果、白花、地瓜蜜

青蘋果	情人果	白花	地瓜

風味描述

這支豆子來自盧安達北部如霖朵的高地，Juru 在盧安達語有「天空」、「天堂」的意思，象徵此批次來自極高海拔、空氣純淨、氣候涼爽的咖啡園。透過傳統水洗處理，展現出優雅的白花香氣、清爽的柑橘酸質，以及蔗糖般的甜感與茶感餘韻，是一支清新而細緻的非洲精品代表。

烘豆師｜Jane

生豆資訊

盧安達北部省如霖朵天空之城水洗 A1

貨號 ADV

國家

盧安達

地區

Rulindo 如霖朵

海拔

1700 – 2300m

處理法

水洗

等級

A1

品種

Bourbon

沖煮資訊

建議手沖方式

水量

300 cc

咖啡量

20 克

沖煮時間

100 秒

注水溫度

92 °C

悶蒸

30 秒

飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

商品評價

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