愛樂壓 旅行版 AeroPress Go 送350張濾紙 [ 附詳細開箱圖文 ]

步昂選物指南：愛樂壓挑選原則

愛樂壓主要是以「注射方式」進行萃取，算是相當近期出現的咖啡沖煮器具。因此市面上同款產品相當少。這幾年也出現了外觀和愛樂壓相當類似的澳樂壓，兩者萃取原理不盡相同，因此實質上並無優劣之分，但就好清潔的程度而言，愛樂壓還是略勝一籌。

若和原來的愛樂壓做比較，則可以發現原來的愛樂壓容量較大，能做四杯咖啡(260c.c.)，而愛樂壓Go則為三杯(200c.c.)，也因此愛樂壓Go的尺寸又更小、更方便攜帶出門。

想知道愛樂壓到底多容易清潔？那就繼續看下去吧！

真實開箱

與一般方方正正的包裝盒不同，愛樂壓的外盒是六角柱，正面清楚畫出愛樂壓的全貌和特點。

這一面則用圖片說明愛樂壓的操作到底有多簡單。

上方是愛樂壓的LOGO，而其餘每一面都有簡單的圖示說明愛樂壓Go的特色，那就是到處都可以用，超方便！

打開上蓋後可以看到這一張，上面有愛樂壓的官網，還貼心提醒大家記得把裡面的收納蓋蓋好再帶出門。

打開盒子之後，可以看到愛樂壓收納起來的大小，加上杯蓋大概也就一個漱口杯這麼大而已～

盒子的內容物共有十件：壓桿（上筒）與內部矽膠頭、濾筒（下筒）、隨行杯、杯蓋、濾蓋、濾紙（350張）、濾紙收納盒、勺子、攪拌棒，以及包含多種語言的說明書一本。

說明書是雙面印刷。上面有數種語言的說明。因為已經有裁切線了，只要撕下自己需要的語言來用即可；書上還提到官網上有十種語言的說明。

中文版的缺點是只有簡體字。這一面提供不同咖啡的簡單沖煮步驟與注意事項供大家參考。

另一面則更為圖文並茂地說明該如何使用愛樂壓進行沖調，有了圖片說明，步驟又更加清楚易懂～

愛樂壓有附勺子，因此即使手邊沒有電子秤也不用擔心水粉比例大大失衡，官方說明一平匙咖啡勺的豆子可以煮出一杯咖啡。步昂實測一勺咖啡豆約14克重。

與手沖濾紙相比，愛樂壓濾紙相當小張，也較為環保。

官網還有提到可以另外購買可重複使用的金屬濾片，雖然愛樂壓Go的管徑比原本的小，但濾蓋和濾紙都是可以通用的唷。

濾紙共有350張，假設每天喝一杯咖啡，大概可以使用一年。此外愛樂壓也有提供濾紙收納盒，其中約可以放5-10張濾紙，出門一周都不怕沒咖啡喝！但很可惜的一點是濾紙收納盒是無法扣住的，會一直打開。

由於使用愛樂壓的其中一個步驟是攪拌咖啡粉，因此也附上可收折的攪拌棒，手把有防滑紋路。當然你要用普通湯匙也是可以的。

愛樂壓的顏色是半透明的黑色。上筒沒有任何圖樣，款式十分簡約。內部有一個矽膠頭，這是可以單獨購買的。若不常使用，可以把矽膠頭拆下來保存，延長使用壽命。

下筒有愛樂壓的logo以及用來標示杯數的數字，一次可以製作一到三杯咖啡；若希望水量更精確，也可以先測量好要注入多少水。

雖然愛樂壓是由塑膠製成，但其筒身與內部矽膠頭的耐熱溫度為100°C，其他配件則可耐熱至135°C ，且材質不含環境賀爾蒙雙酚A與磷苯二甲酸鹽（塑化劑），也通過BPA Free認證，因此各位客官別擔心！

將一片濾紙放在濾蓋內，接著將濾蓋放在下筒（濾筒），順時針輕輕轉緊濾蓋。登楞！輕鬆便完成愛樂壓本體的組裝。看起來真的很像針筒吧！

愛樂壓還附了一個不透明的黑色隨行杯，讓你出門在外也不用擔心沒有容器可以盛裝咖啡。杯子外表是止滑的凹凸設計，出門在外更不怕因手滑而摔到地上。鮮豔的紅色的杯蓋是矽膠材質，最高可耐熱135度。手感很軟Q，捏起來還挺紓壓的～

總體而言，愛樂壓設計風格相當簡約、實品輕巧好攜帶；此外它的價格親民，塑膠材質也不易摔壞！考量到出門在外設備不齊全，還附上攪拌匙、漏斗等配件，內容物可說十分完善，想在外煮咖啡也不用帶哩哩叩叩的工具，一罐就可以放心出門走跳。

步昂實測

一、手把手教你用愛樂壓沖煮拿鐵(FB活動至2022/01/10 23:59 截止)

二、製作實測

說了這麼多，用愛樂壓做一杯咖啡到底有多簡單？就讓步昂示範給你看～愛樂壓有兩種壓法，一種是直立式、一種是反轉倒置法。本次示範反轉倒置法，可以做出比直立式更濃厚的味道。

【準備器材】要用愛樂壓煮咖啡，只要一組愛樂壓套組、咖啡豆和一杯200克的熱水即可。（若要用自己慣用的咖啡量匙與攪拌棒也行！）

【組裝愛樂壓】將組裝上下筒，將愛樂壓的上筒壓至矽膠部分對齊下筒下緣。接著倒置愛樂壓讓下筒的開口朝上，此時先不要放濾紙或濾蓋。

【組裝濾紙】在等待浸泡時，濾紙先沾點水再放入濾蓋內。接著先把濾蓋放在一旁備用。

【倒粉】用愛樂壓勺子裝一匙（一匙約為14克）的咖啡豆，研磨至手沖的粗細度，接著小心地倒入下筒，並輕輕將粉搖勻避免之後萃取不均。

【加水】根據愛樂壓官方說明，最適合的水溫約是75-80度。本次將水溫設定在約88度。將200克的水倒至愛樂壓中，倒水的同時開始計時。

【浸泡與攪拌】40秒到了以後，稍微用攪拌棒攪拌兩圈讓粉散開，同時繼續計時。

【上蓋與反轉】把濾蓋放到愛樂壓上方順時針轉緊，接著迅速且小心地倒扣愛樂壓到杯子上。（切記要用牢固的杯子，若杯子太薄很可能會破掉！）

【加壓】時間到了1分20秒時，將上筒緩慢且穩定地往下壓，記得加壓時桌面要平穩，除了避免萃取不均，更是為了安全。加壓時需要花費一點力氣，若感受到很大的阻力，可以先停止幾秒再繼續壓，聽到嘶嘶聲即可停止。

【完成】將壓桿壓到底，即完成一杯濃縮咖啡！扣除煮水的時間，只要2分鐘便可以完成一杯咖啡，真的超快速。

【清潔】愛樂壓的清潔非常簡單。只要將濾蓋打開再次下壓即可將咖啡粉餅與濾紙一起推出、投入垃圾桶，手幾乎不會沾到咖啡渣。最後再將配件用水淋洗乾淨即可，若手邊沒有水，也可以先簡單擦拭，有時間再用水清洗。

步昂分析

愛樂壓真的很新手友善，有網友甚至認為用愛樂壓不可能煮出難喝咖啡。

接著，我們從實用性、外觀與材質來看看愛樂壓各有什麼優缺點及特色吧～但有時優缺點是一體兩面的：

一、外觀設計：造型新穎

• 優點：
  • 體積小、重量輕，方便收納與攜帶。
  • 濾紙小小一張，比一般扇形濾紙更環保。
• 特色：外觀像針筒，十分新潮，使用時旁人可能會因為好奇而圍過來。
• 缺點：
  • 筒徑較窄，若技術不夠高超容易撒出一些咖啡粉。
  • 可製作的杯數較少，一次最多能做三杯的量，不適合多人同時享用。

二、實用性：操作門檻低

• 優點：
  • 萃取時只需要攪拌、浸水與按壓，因此需要的技巧也較少。
  • 沖煮時間相當短，一杯咖啡兩分鐘內便可以搞定。
  • 有萃取手法較為單純，較好固定各種參數，以找到自己喜愛的風味。
  • 經由濾紙過濾，因此不像濾壓壺可能會喝到咖啡細粉，影響口感。
  • 只要用水沖一沖即可完成清潔步驟。
• 特色：
  • 體積輕巧，需要的器具包裝盒中都一應俱全。
  • 操作簡單、不易出錯，還可以做出美式、濃縮咖啡等。
• 缺點：
  • 對力氣較小的女生來說，還是要出點力才壓得下去，且若杯子太薄，加壓時會有破裂的風險。
  • 收納盒無法扣住，會一直打開，需另外想辦法固定。

  常見問與答

  Q1：商品的材質為何？

  ANS：

  透明水壺的材質為聚丙烯（PP） ，不含環境賀爾蒙雙酚A／通過美國BPA-Free認證／不使用有毒塑料／不含磷苯二甲酸鹽。活塞頭材質為矽膠（Silicon），耐熱免煩惱。其餘配件的材質則是鈞聚丙烯（PPH）。

  Q2：清洗及保養方式

  ANS：

  使用後以清水沖洗即可，勿烘乾或以硬物洗刷，以免影響使用。

  Q3：產品耐熱溫度？

  ANS：

  桶身：聚丙烯(PP) 100°C。矽膠頭：矽膠(Silicone) 100°C。其他配件：均聚丙烯(PPH)135°C。

  
  

  Q4：產品是否有保固？

  ANS：

  本產品有一年保固，私自拆卸或人為損壞不在保固範圍內。

  
  

  詳細規格

  品名：Aeropress Go 愛樂壓旅行版

  本產品標準配件一覽：

  • 上蓋
  • 豆勺(約可裝14克咖啡豆)
  • 350張濾紙(直徑64mm)
  • 濾紙收納(可裝5-10張濾紙)
  • 可撓式攪拌棒
  • 愛樂壓本體(上下筒、矽膠頭、濾蓋)
  • 隨行杯(約8 oz. 237ml)

  單次可沖泡容量： 最大約237ml

  外出攜帶體積： 14cm * 10cm * 10cm

  材質及耐熱度：

  • 桶身：聚丙烯 (PP) 100°C
  • 矽膠頭：矽膠 (Silicone) 100°C
  • 其他配件：均聚丙烯 (PPH) 135°C

  清洗方式：本商品使用後請以清水沖洗即可，勿烘乾或以硬物洗刷，以免影響使用。

  商品保固：非人為因素保固一年